油面怎么煮 油面如何煮

2023-05-14 10:14:38

1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，最后沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。

2、葱切丝铺在面条上。

3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋 啦”浇在葱丝上。

4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。

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